Borgogno Langhe Dolcetto Ancum DOC 75cl 2022

De Langhe Dolcetto wordt begin september geoogst en volledig gemaakt van Dolcetto-druiven. Na spontane vergisting in cement rijpt hij zes maanden in beton en nog drie maanden op fles.

Het is een robijnrode wijn met violette tinten, frisse aroma’s van aardbei en kers, en een sappige smaak met stevige, compacte tannines.