Lungarotti Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC 75cl 2023

Druiven : Vermentino, Grechetto & Trebbiano

Briljant strogeel met groenachtige reflecties. Een delicaat boeket, met langdurige hints van wit fruit (fruitsalade, peer, perzik) en citrustonen; geurig en fris met een amandelachtige afdronk. Droge smaak, met een goede structuur, bevat een elegante initiële impact en een frisse en geurige evolutie; aangenaam fruitig met een mooie zure ader en langdurig met een verfrissende afdronk en citrustonen.

Een uitstekend aperitief bij bruschetta. Past elegant bij pasta met groenten, romige groentesoepen, rauwe en gegrilde vis, zeevruchten, rijke salades, salade van inktvis en aardappel, pasta met sardientjes, zachte kazen en charcuterie.

• Wijnhuis: Lungarotti
• Land: Italië
• Streek: Umbria
• Druif: Vermentino, Grechetto & Trebbiano