I Saltari Valpolicella Ripasso Superiore DOC 75cl 2019
€ 15,50
60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Croatina
Een intense rode wijn met een breed, krachtig en elegant boeket, waarin klein rood fruit en geroosterd hout samenkomen. In de mond is hij zacht, fluwelig en geconcentreerd, met een lange, aanhoudende afdronk. Typisch Valpolicella-profiel met tonen van rijp fruit, kruiden en subtiele ondertonen van chocolade.
Een uitstekende wijn voor stevige voorgerechten, zoals paddenstoelenrisotto. Ideaal bij alle vleesgerechten zoals gegrild vlees, gebraad en wild. Uitstekend ook bij vleeswaren en medium gerijpte kazen.
- Wijnhuis: I Saltari
- Land: Italië
- Streek: Veneto
- Druif: 60% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Croatina